加入臉書上的烘友社團...
除了每天可以看到大家的好手藝...
雖然自己沒有玩到那麼專業,但是看這這麼多厲害的素人
就覺得很開心又過癮...
還有就是可以知道很多好ㄍㄟ ㄒ一 的資訊....
但~換句話說,這根本就是勸敗的深淵阿~~~~(抱頭)
對於烤箱,一直屬於觀望跟掙扎的狀態....
目標是找個能夠上下分別調溫度的....
但是,有這種功能的機器,都要不少經費....
一直就是用隔壁吳媽媽家裏不用了,送給我玩的烤箱頂著....
就有一天,有位烘友問到了烤箱,
許多人一致推薦精工....
這就算了,居然還出現一篇又一篇的優惠資訊....
原價2900...在momo台,最便宜可以下殺到八五折....
哇~~這...2500就帶回家了耶....
而且,八五折隨時會下架....
這~就算不是三更半夜,也忍不住阿.....
一時手滑,就~~~下單了~~~
下單沒多久,新玩具就來了,
黑色底色的外箱,沉穩又有氣勢....
大家好,我是精工JK-7300...
烘友口中CP值很高的烤箱,
可以上下分開調溫度,還有發酵功能....是不是很厲害~~~
一開箱,立刻看到使用注意事項...
很好,說明得非常清楚....
本來以為,烤箱第一次使用之前,要烤鳳梨皮...
這讓不能吃鳳梨的小龜很頭大阿....
看到這說明,放心了,可以空燒就好啦...喔耶~~
烤箱的門把,倒是成為把烤箱拿出箱子的借力點...
只要一隻手拿門把,另一隻手,伸到另一邊的箱子底下,垂直提起
就可以很妥當的把烤箱拿出來了~~~
烤箱上方貼有提示貼紙,
再次提醒一些注意事項~~~
箱子的最底部,是淺烤盤,還有烤網...
不鏽鋼的機身,鏡面式的門,真是有質感,
還可以方便從外面觀看烤箱內的情況...
上溫控,功能扭,下溫控,時間設定扭,都在右方...
精工JK-7300採用的是上下各三隻發熱管...
兩旁則是旋風風扇...
烤盤夾綁在下加熱管上面,剪開取下,就可以開始預熱囉...
依照指示,溫度開最高...15分鐘...空燒....GO~!~
而且人也在旁邊觀察狀況...
小龜是個幸運的孩子,空燒過程當中,沒有什麼異味,也沒有白煙...
那麼,準備開烤囉~~~
當然,第一烤就是毛孩子們的愛---潔牙餅乾....
好的烤箱果然就是不一樣阿,溫度真的很均勻...
當然,除了毛孩子的食物,人的美食也要處理一下嘛....
截至目前為止,除了蛋糕之外...
還成功完成了...
胡椒餅...
還有,沒有成功的蔥燒餅....
特別值得一提的是,JK-7300還附有照明燈喔....
這樣要看烤箱內的狀況,就更方便了呢...
大家說,是吧~~~
一篇接著一篇的開箱....
小龜,真的是失心龜無誤啦~~~(淚奔)
失心瘋龜的高CP值戰利品
手持打蛋器 http://ppt.cc/6Atl
笨手笨腳龜大廚的烘焙筆記
=====簡易美味下午茶點心=====
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